こひつじや最新のメニュー


大自然の命の力 自然栽培野菜と米の究極ごはん

HYPER ORGANIC FOOD

自然栽培野菜をふんだんに使用した
発酵ナチュラル・命の力溢れる料理プレートです 税抜価格

ナチュラルプレート A 1230  
ナチュラル惣菜 サラダ 自然栽培ごはん 自然栽培味噌汁 漬物
 

ナチュラルプレート B 1000
    
ナチュラル惣菜6  
自然栽培ごはん 自然栽培味噌汁 漬物
←この画像は
左がAプレート、右がBプレート 比較写真です

  

おむすびプレート
おむすび120gx2惣菜3 800円  スープ付+¥110
 


こだわりオーガニックベジカレー  1200
    
オーガニックスパイスをふんだんに使用・ 自然栽培野菜
                     
  惣菜付き+¥300  スープ付+¥110 
  


☆チャイルドプレート ※お子様限定 ☆630
  100gおにぎり1個と惣菜3点ミニサラダ スープ付+¥110 



   プレートカレーをご注文のお客様
     アフタードリンク300円税別 サービス


自然栽培大豆・天然菌 糸無し 半干し納豆

無肥料・無農薬の自然栽培大豆使用。 自然栽培の稲わらにつく
天然納豆菌により当店で発酵熟成させた自家製納豆です
納豆300天然菌醤油麹和え) 税抜価格

納豆とごはんと味噌スープ・ぬか漬けのセット600 惣菜点付き⁺+300



天然醸造味噌味噌スープ」  250

あらゆる栄養のカタマリ生理活性物質をたっぷり含む味噌日本人の健康の要
自然栽培大豆・天然菌ブレンド生麹・天日湖塩仕込みのこだわり味噌です




自然栽培糠・無添加 「自家製ぬか漬け」 50g 180

自然栽培野菜など季節の旬野菜で自家製
腐敗テストしても腐らずに発酵していく
自然栽培米の力強い生命力のある栄養高い糠を使い抜群の発酵力です
   
おみやげ用150g 300糠付き) 





予約限定メニューばらばらのご注文は現時点では対応できません


 旬の美味しいもん こひつじセット

     ¥2000  税抜価格

旬の美味プレートごはんスープ漬物サラダ
   ※スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1050
(5pm以降は前菜がついて¥500UP)




おまかせコースこひつじの食卓」2500


前菜 盛り合わせ            ※内容は変わります
サラダ  自然栽培天然菌半干し納豆 無農薬豆腐
天ぷら盛り合わせ
グリル野菜と煮込み料理か鶏料理
   「究極おむすびと味噌スープ糠漬け または究極茶漬け
自然栽培ササニシキごはんと北海道天然秋鮭の天日湖塩焼きと
無酸処理海苔と自然栽培ほうじ茶の鮭を自然栽培梅干しに変更可能
  1口スイーツ  ※スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1000
  





要予約 コースセット  
    ※内容は変わります税抜価格
コース料理 (グループで別のコースは対応できません


自然栽培・味わいコースお一人様5000

先付け・前菜・サラダ自然栽培野菜のサラダ 
スープ・自然栽培野菜の天ぷら メイン旬のナチュラル料理 
自然栽培のササニシキのごはん 味噌汁 自家製糠漬け            
オーガニックティーまたは珈琲  ナチュラル・スイーツセット付






自然の力・締めは釜飯コース

お一人3000(4000、4700円もできます


 前菜 三種盛健康卵のだし巻き・ひじきマリネ・ピクルスまど
 自然栽培野菜サラダ
 季節のアラカルト
 南部鶏の照り焼き
 無添加・天然海老と自然栽培野菜の天ぷら
 自然栽培ササニシキの釜飯・味噌スープ・つけもの
 1口スイーツ
内容は変わります
税抜価格







天からの恵みコースお一人3000

前菜 三種盛だし巻き・胡麻和え・卯の花など
 自然栽培野菜サラダ
 季節のアラカルト
 温野菜の甘酒ソース
 無添加・天然海老と自然栽培野菜の天ぷら
 自然栽培ごはんと無酸処理海苔のおむすび」 味噌スープ 糠漬け
スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1000  ※内容は変わります





こひつじのだんらん・お鍋に雑炊のコースお一人様4000

前菜 三種盛だし巻き・胡麻和え・卯の花など
 自然栽培野菜サラダ
 季節のアラカルト
 温野菜の甘酒ソース
南部鶏の照り焼き
 無添加・天然海老と自然栽培野菜の天ぷら
 季節の鍋料理  雑炊  漬物
 1口スイーツ
 ※スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1000
         ※内容は変わります












罪悪感の無い体と心に優しい

自家製・無添加のナチュラルスイーツ

※予告なく変動する場合がございます

々!ほくほく自然栽培サツマイモと
有機バナナのフリッター麹チョコとろり    720


々!自然栽培サツマイモのフリッターに
豆腐バニラアイスのとろけるスイーツ 750


自家製麹チョコと有機バナナと
豆腐バニラアイスのナチュラル・パフェ 750


納豆と自然栽培きな粉と豆腐バニラアイスの大豆三兄弟
涙の再会に黒蜜かけて    580


有機豆乳と豆腐と甘ざけに有機メープルシロップをかけた
逆輸入ジャパニーズ風  580

有機豆腐のプリン 
オーガニック黒蜜+自然栽培きなこ+自家製豆腐 430
オーガニックキャロブ+有機メープルバージョンもあります

自然栽培米粉のガトーショコラ (グルテンフリー) 
不動の人氣スイーツ体に優しくだけど濃厚!  580


自然栽培あずきのあんこ+自然栽培白玉+豆腐バニラアイス720








身体に優しいナチュラルな

アルコール飲料

SUNSUNオーガニックビール350ml 620




環境と人に優しい完全無添加天然ワイン

天地の恵と匠の魂の結晶  
 永遠のワイン   
                
  国産無農薬ぶどう使用 天然酵母による自然発酵
酸化防止剤・清澄剤・濾過剤一切薬品無添加
 貯蔵は澱引きも濾過も熱処理もしないで行っています
そのため時間の経過とともに澱からいろいろな呈味成分が溶出し
  味に厚みがつきます




 佐久間権左衛門
  自然栽培葡萄  天然酵母 
   酸化防止剤・清澄剤・濾過剤一切薬品無添加
        ナチュラルワイン ございます



自然酒 寺田本家 
   蔵付き天然酵母 天然乳酸菌 きもと仕込み  
       いろいろございます









PM5以降 夜のメニュー税抜価格


ナチュラルプレート  
   惣菜6 + サラダ他 1500
    旬の美味いろいろ ごはんスープ漬物サラダ
   スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1000 




旬の美味しいもん こひつじセット¥2500
        旬の美味プレートごはんスープ漬物サラダ
         ※スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1000




当日対応 おまかせコースこひつじの食卓2750

前菜 盛り合わせ            内容は変わります
サラダ  自然栽培天然菌半干し納豆 無農薬豆腐
天ぷら盛り合わせ
グリル野菜と煮込み料理か鶏料理
     究極おむすびと味噌スープ糠漬け 
または究極茶漬け
    自然栽培ササニシキごはんと北海道天然秋鮭の天日湖塩焼きと
無酸処理海苔と自然栽培ほうじ茶の鮭を自然栽培梅干しに変更可能
      1口スイーツ  
     ※七分づきごはんでも可能です
   ※スイーツ三種盛ティ付きは⁺+1000